L’8 dicembre 2020 è arrivato il via libera per il consumo dei grilli, dopo che l’autorità europea per la sicurezza alimentare (efsa) ha valutato che il consumo di questo insetto è sicuro. I grilli sono ora una valida alternativa alla carne, ricca di proteine e di nutrienti, e possono essere consumati a partire dal 11 …
Perché dovremmo mangiare gli insetti? Con la popolazione mondiale in aumento e l’aumento della domanda di cibo, le persone stanno cercando alternative alla carne tradizionale. Gli insetti sono una di queste alternative, poiché forniscono una fonte di proteine di alta qualità e nutrienti paragonabili a quelli derivati dalla carne e dal pesce, oltre a rappresentare …
Gli scarafaggi sono uno dei parassiti più comuni che possiamo trovare in casa nostra. Sebbene siano spesso considerati una seccatura, la maggior parte delle persone non sa perché gli scarafaggi muoiono a pancia in su. La risposta è piuttosto semplice: la maggior parte degli insetticidi chimici inibisce la capacità muscolare degli scarafaggi, andando ad agire …
Il 3 novembre 2022, la notizia della pasta con farina di insetti prodotta da barilla ha sconvolto l’italia. Barilla, uno dei marchi di pasta più famosi al mondo, ha deciso di sperimentare una nuova ricetta che prevede l’utilizzo di farina di insetti. La notizia ha suscitato un’ondata di reazioni negative da parte dei consumatori italiani, …
I cinesi non mangiano formaggi da secoli, e questa è una tradizione che si è mantenuta fino ai giorni nostri. La cucina cinese classica, come quella familiare tradizionale, non prevede l’uso di latte e formaggi, a parte nelle popolazioni delle regioni settentrionali. Ci sono diversi motivi per cui i cinesi non mangiano formaggi. Uno dei …
Ci sono molte cose che puoi fare con un chilo di carne macinata. Questa carne versatile può essere utilizzata in tanti modi (come nel tuo Instant Pot). Per non parlare del fatto che è una scelta relativamente economica. C’è solo un problema: ha una breve durata. A un certo punto abbiamo tutti acquistato un chilo …
Per quanto tempo puoi conservare in frigorifero la carne macinata cotta? Leggi altro »
Perché i ragni mordono le persone? Molte persone sono spaventate dai ragni, ma in realtà la maggior parte dei ragni non mordono le persone. Tuttavia, alcuni ragni possono mordere le persone se si sentono minacciati o se vengono disturbati. La quasi totalità dei loro morsi, ricevuti dalle persone, sono di tipo difensivo e spesso dry …
I pappataci sono uno dei parassiti più comuni e fastidiosi che possono infestare le nostre case. Possono causare gravi danni alla salute umana, in particolare ai bambini, e possono anche danneggiare le nostre piante. Quindi, come possiamo eliminare i pappataci dalla nostra abitazione? Innanzitutto, è importante identificare la fonte dell’infestazione. I pappataci possono entrare in …
Che si mangiano le farfalle? La risposta è sì, le farfalle si nutrono di nettare, una sostanza prodotta dalle piante che è presente in maniera maggiore nei fiori. Il nettare è una sostanza dolce che attrae gli insetti, come le farfalle, che lo usano come fonte di nutrimento. Le farfalle sono nettarivore, ovvero si nutrono …
Le formiche sono uno dei parassiti più comuni che possiamo trovare in casa nostra. Possono causare danni ai nostri mobili, alimenti e altri oggetti. Fortunatamente, ci sono alcuni modi per tenere lontane le formiche. Uno di questi è l’utilizzo di spezie come cannella, peperoncino e chiodi di garofano. Le spezie sono un rimedio efficace per …
