Cosa succede se mangi i grilli?
L’8 dicembre 2020 è arrivato il via libera per il consumo dei grilli, dopo che l’autorità europea per la sicurezza alimentare (efsa) ha valutato che il consumo di questo insetto è sicuro. I grilli sono ora una valida alternativa alla carne, ricca di proteine e di nutrienti, e possono essere consumati a partire dal 11 …