Aggiornato il 24 Gennaio, 2023 da Orazio Continuato
Gli insetti sono una delle fonti di cibo più antiche del mondo. Sono stati consumati da molte culture in tutto il mondo, sia per la loro versatilità che per le loro proprietà nutritive. Gli insetti edibili sono una risorsa alimentare sostenibile che può contribuire a ridurre l’impatto ambientale. Di seguito l’elenco completo degli insetti edibili in ogni parte del mondo:
Locuste, cavallette e grilli. Questi insetti fanno parte della famiglia degli ortotteri. Sono molto diffusi in tutto il mondo e sono una delle principali fonti di cibo insettivo. Sono ricchi di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumati crudi o cotti.
Cicale. Le cicale da mangiare vengono consumate in tutta l’asia. Sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumate crude o cotte.
Cimici. Le cimici sono un’altra fonte di cibo insettivo. Sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumate crude o cotte.
Vermi. I vermi sono un’altra fonte di cibo insettivo. Sono ricchi di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumati crudi o cotti.
Tarantole. Le tarantole sono un’altra fonte di cibo insettivo. Sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumate crude o cotte.
Larve da mosca. Le larve da mosca sono un’altra fonte di cibo insettivo. Sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumate crude o cotte.
Libellule. Le libellule sono un’altra fonte di cibo insettivo. Sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumate crude o cotte.
Formiche. Le formiche sono un’altra fonte di cibo insettivo. Sono ricche di proteine, vitamine e minerali, e possono essere consumate crude o cotte.
Gli insetti sono un’ottima fonte di cibo, ricchi di proteine, vitamine e minerali. Sono una fonte di cibo sostenibile, economica e salutare. Possono essere consumati crudi o cotti, in modo da offrire una varietà di sapori e texture. Gli insetti sono una fonte di cibo versatile che può essere facilmente integrata nella dieta.