Cibo

Cibo: cosa possiamo mangiare e cosa no? Cosa possiamo mangiare solo se preparato in un certo modo? Quanto potrebbero essere pericolose le cose che diventano Cibo a nostra insaputa?

THC-Drinks

I THC-Drinks: un elixir moderno nell’agone dell’ebbrezza

Curiosità / / /

Nel vasto e talvolta enigmatico panorama delle consuetudini umane, ove il desiderio di alterare la percezione del reale si manifesta in miriadi di forme, dall’antico nettare dionisiaco alle più recenti distillazioni alchemiche, emerge oggi un fenomeno di non trascurabile interesse: le bevande infuse di tetraidrocannabinolo, ovvero i cosiddetti THC-drinks. Non si tratta, beninteso, di una […]

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Fico e Vespa del Fico

Nel fico posso trovare la vespa del fico?

Curiosità / / / , ,

Ah, il fico! Dolce, succoso, un vero piacere per il palato, soprattutto in estate. Ma dietro ogni morso di questa delizia, si cela una storia d’amore, o forse sarebbe meglio dire una relazione complicata, che farebbe impallidire qualsiasi soap opera. Stiamo parlando del legame indissolubile tra il fico e la sua minuscola, ma fondamentale, partner:

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Perché i popcorn esplodono?

Perché i popcorn esplodono?

Cibo, Cucina, Curiosità / / / ,

Ah, i popcorn! Quel piccolo, ma potente fiocco di mais che trasforma ogni visione di film in un’esperienza ancora più gustosa. Ma vi siete mai chiesti perché questi minuscoli chicchi diventano deliziose nuvole bianche al tocco di calore? E oltre al loro ruolo da protagonisti nelle nostre serate film, quali segreti nutritivi nascondono? Esploriamo insieme

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Uvetta

Sostituti dell’Uvetta – 7 Idee Gommose e Saporite

Cucina, Cibo / / / ,

L’uvetta è uva, semplicemente: viene lasciata seccare, di solito sulla vite – e in questo caso sarà una Vendemmia Tardiva – in modo che la quantità di zuccheri possa aumentare e quella di acqua diminuire. Si usa in molti modi: si mangia direttamente, si usa per alcuni prodotti da forno e si può anche usare

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Cosa succede se mangio gli insetti della pasta?

Curiosità / / / , ,

Mangiare gli insetti della pasta può essere un’esperienza disgustosa, ma non è necessariamente pericoloso. Oltre al naturale ribrezzo, non ci sono pericoli particolari legati al consumo di pasta e/o di prodotti da forno contaminati. Ci sono però delle persone che sono allergiche ai parassiti e potrebbero subire dei danni che spesso sono lievi e passano

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Perché dovremmo mangiare gli insetti?

Cibo / / / , ,

Perché dovremmo mangiare gli insetti? Con la popolazione mondiale in aumento e l’aumento della domanda di cibo, le persone stanno cercando alternative alla carne tradizionale. Gli insetti sono una di queste alternative, poiché forniscono una fonte di proteine di alta qualità e nutrienti paragonabili a quelli derivati dalla carne e dal pesce, oltre a rappresentare

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