Mangiare insetti è una pratica alimentare che sta prendendo piede in tutto il mondo. In italia, tuttavia, la legislazione in materia è ancora vacante. Ciò significa che non esistono limiti massimi per la presenza di insetti nei cibi. Gli insetti sono una fonte di proteine e altri nutrienti, come vitamine, minerali e grassi. Possono essere […]
Quanti insetti possiamo mangiare? Leggi tutto »
In caso di guerra, è importante avere una scorta di cibo sufficiente per sopravvivere. Una scorta di cibo di una settimana per una persona dovrebbe includere 2 kg di prodotti a base di cereali, pane, patate, pasta, riso. 2,5 kg di verdure, legumi. 1,5 kg di frutta, noci. 1,5 kg di prodotti caseari. 1,0 kg
Che alimenti comprare in caso di guerra? Leggi tutto »
Le cimici sono una parte importante dell’ecosistema e della catena alimentare. Hanno un ruolo importante nella biodiversità, poiché sono una fonte di nutrimento per alcune specie di uccelli, rettili e anfibi. Inoltre, anche se solo in parte, contribuiscono all’impollinazione. Le cimici sono insetti molto comuni che possono essere trovati in quasi tutti gli ambienti. Si
Qual è lo scopo delle cimici? Leggi tutto »
Che gusto hanno gli insetti? Questa è una domanda che molti si pongono quando si tratta di provare un nuovo alimento. La risposta è che tutti gli insetti hanno un sapore diverso, a seconda della preparazione. Le formiche e le termiti hanno un sapore dolce e quasi di nocciola. Questo è dovuto al loro contenuto
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La salmonella è un batterio che può causare una malattia nota come salmonellosi. La salmonellosi è una malattia infettiva che può essere trasmessa da alimenti contaminati o da contatto con animali infetti. I sintomi della salmonellosi possono variare da lievi a gravi e includono diarrea, vomito, febbre e dolori addominali. La salmonellosi può essere fatale,
Vediamo cos’è la salmonella e se è mortale Leggi tutto »
I grilli sono uno degli animali più famosi per portare fortuna. Ma perché sono considerati un portafortuna? La risposta risiede nel loro canto. In molte culture, infatti, i grilli sono considerati dei guardiani, poiché smettono di cantare quando sentono avvicinarsi un pericolo. Per questo motivo, i grilli sono diventati un simbolo di saggezza e protezione.
Perché i grilli portano fortuna? Leggi tutto »
Perché il cioccolato fa i vermi? La risposta a questa domanda può essere un po’ inquietante, ma è importante conoscere la verità. Il fenomeno è dovuto al fatto che alcune uova degli insetti possono resistere ai trattamenti termici cui vengono sottoposti gli alimenti. Questo significa che, se non vengono adeguatamente trattati, possono sopravvivere e diventare
Perché il cioccolato fa i vermi? Leggi tutto »
I membri del gruppo “i hate coriander” hanno espresso in versi il loro disgusto nei confronti di questa spezia. Secondo loro, il sapore del coriandolo ricorda quello di muffa, cani bagnati, metallo, urina di gatto e cimici. Ma che sapore ha davvero la cimice? Per rispondere a questa domanda, abbiamo intervistato alcuni membri del gruppo.
Che sapore ha la cimice? Leggi tutto »
La farfalla è uno degli insetti più affascinanti che possiamo trovare nella natura. Il capo dei lepidotteri è abbastanza piccolo e la sua superficie è quasi interamente occupata da due grandi occhi composti, cioè formati da centinaia o migliaia di ommatidi. Ma quanti occhi ha una farfalla? Gli occhi composti di una farfalla sono costituiti
Quanti occhi ha una farfalla? Leggi tutto »
Mangiare nel 2050 sarà un’esperienza molto diversa da quella di oggi. Secondo gizmodo, il cibo del futuro comprenderà insetti, carne sintetica, pesce d’allevamento, “pesce finto” sintetizzato in laboratorio, alghe, un sacco di cose geneticamente modificate e cibo stampato in 3d. Gli insetti sono una fonte di proteine ricca e nutriente che può essere facilmente coltivata
Che cosa mangeremo nel 2050? Leggi tutto »
