Vediamo cos’è la salmonella e se è mortale

Aggiornato il 24 Gennaio, 2023 da Orazio Continuato

La salmonella è un batterio che può causare una malattia nota come salmonellosi. La salmonellosi è una malattia infettiva che può essere trasmessa da alimenti contaminati o da contatto con animali infetti. I sintomi della salmonellosi possono variare da lievi a gravi e includono diarrea, vomito, febbre e dolori addominali. La salmonellosi può essere fatale, soprattutto nei neonati.

Il periodo di incubazione della salmonellosi è di 12-48 ore. Durante questo periodo, i sintomi non sono ancora presenti, ma il batterio è già presente nel corpo. Il periodo di contagiosità della salmonellosi è estremamente variabile, con una durata che può variare da diversi giorni a parecchie settimane.

La salmonellosi può essere trattata con antibiotici. Il trattamento precoce è importante per prevenire complicazioni gravi, come la sepsi o la meningite. Nei neonati, la salmonellosi può essere fatale, quindi è importante rivolgersi al medico non appena si notano i sintomi.

In generale, la salmonellosi è una malattia infettiva che può essere trasmessa da alimenti contaminati o da contatto con animali infetti. I sintomi possono variare da lievi a gravi e possono includere diarrea, vomito, febbre e dolori addominali. Il periodo di incubazione è di 12-48 ore, mentre quello di contagiosità è estremamente variabile. La salmonellosi può essere fatale, soprattutto nei neonati, quindi è importante rivolgersi al medico non appena si notano i sintomi.

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