Cucina

Perché i popcorn esplodono?

Perché i popcorn esplodono?

Ah, i popcorn! Quel piccolo, ma potente fiocco di mais che trasforma ogni visione di film in un’esperienza ancora più gustosa. Ma vi siete mai chiesti perché questi minuscoli chicchi diventano deliziose nuvole bianche al tocco di calore? E oltre al loro ruolo da protagonisti nelle nostre serate film, quali segreti nutritivi nascondono? Esploriamo insieme […]

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Uvetta

Sostituti dell’Uvetta – 7 Idee Gommose e Saporite

L’uvetta è uva, semplicemente: viene lasciata seccare, di solito sulla vite – e in questo caso sarà una Vendemmia Tardiva – in modo che la quantità di zuccheri possa aumentare e quella di acqua diminuire. Si usa in molti modi: si mangia direttamente, si usa per alcuni prodotti da forno e si può anche usare

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